Kim-Hi Noodle
Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 24 juillet 2026
Responsable du traitement
CHOUR, 652 Avenue de l'Europe, 34170 Castelnau-le-Lez — contact@kim-hi-noodle.fr. Voir les mentions légales pour l'identité complète.
Données collectées et finalités
| Donnée | Collectée via | Finalité | Base légale |
|---|---|---|---|
| Prénom, nom, email, téléphone | Création de compte client | Gestion du compte et des commandes | Exécution du contrat |
| Email, téléphone | Formulaire de réservation de table | Traitement de la réservation, contact en cas d'imprévu | Exécution du contrat |
| Données de paiement (carte bancaire) | Paiement en ligne | Traitement de la transaction | Transmises directement à Stripe, non stockées par CHOUR — exécution du contrat |
| Identifiant de panier, jeton de connexion | Cookies techniques (_medusa_cart_id, _medusa_jwt, _medusa_cache_id) | Fonctionnement du site (panier, connexion, cache) | Intérêt légitime — cookies strictement nécessaires, exemptés de consentement |
Destinataires des données
- Le personnel habilité de CHOUR (gestion des commandes et réservations).
- Stripe (prestataire de paiement), pour le traitement des transactions.
- Hébergeur du site — à compléter dès que choisi.
Durée de conservation
À compléter selon la politique retenue. Repères usuels : données de compte conservées le temps de la relation commerciale, avec suppression sur demande ou après une période d'inactivité ; données de commande et de facturation conservées 10 ans au titre des obligations comptables ; données de paiement non conservées par CHOUR (gérées par Stripe).
Transferts hors Union européenne
À compléter selon l'hébergeur retenu pour le nouveau site.
Indépendamment de l'hébergement du site, Stripe (société américaine) peut être amené à traiter certaines données dans le cadre de garanties contractuelles (clauses contractuelles types de la Commission européenne).
Cookies
Le site utilise uniquement des cookies strictement nécessaires à son fonctionnement (panier, authentification, cache serveur). Aucun cookie de mesure d'audience ou publicitaire n'est déposé à ce jour. Si un outil d'analytics ou de suivi publicitaire est ajouté par la suite, cette politique sera mise à jour et un recueil de consentement conforme sera mis en place avant leur dépôt.
Droits des personnes
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données, ainsi que du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr). Pour exercer ces droits, contactez contact@kim-hi-noodle.fr.